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"覚えておくと便利なフルーツの切り方"、りんご編です!今回は特別に、りんごの変色を防ぐ、"絶妙な塩水加減"まで伝授いただいたのです!


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、"覚えておくと便利なフルーツの切り方"、グレープフルーツ編です!半分に切ってスプーンでほじくり出している場合でない!面倒な皮を取り去って、実を存分に堪能する衝撃のカット方法。


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プロが教える!干し野菜の作り方 - 手作り保存食・調味料レシピ 料理で残った野菜は冷蔵庫に余らせるよりも、切って干すだけでぐんと甘みとうまみが凝縮する干し野菜を作りましょう。干すことでアップする栄養もあります。やわらかい半干しは炒め物、みそ汁などにそのまま使えますし、カリカリになった完干しは保存が効いて便利です。ぜひお試しください!

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